Peste 360 de persoane au fost afectate de intoxicație alimentară în orașul Sragen, aflat în centrul insulei Java din Indonezia, după ce au consumat prânzul oferit gratuit în unitățile de învățământ. Acest incident reprezintă cel mai recent și unul dintre cele mai extinse cazuri de toxiinfecție asociate programului de mese școlare gratuit, inițiat de președintele Prabowo Subianto.
De la lansarea programului, în ianuarie, peste o mie de persoane au fost afectate de probleme similare în diferite regiuni ale țării. Conform autorităților locale, probele din alimente au fost trimise spre analiză, iar autoritățile se angajează să acopere costurile tratamentelor medicale necesare.
Un elev de clasa a noua a relatat că a simțit dureri abdominale puternice, însoțite de dureri de cap și diaree, simptome pe care le-a asociat cu intoxicația alimentară după ce a văzut că și alți colegi au avut aceleași probleme.
Meniul suspectat includea orez cu turmeric, omletă tăiată fâșii, tempeh prăjit, salată verde cu castraveți, felii de măr și lapte. Toate aceste produse au fost preparate într-o singură bucătărie și distribuite mai multor școli. Ca măsură de precauție, distribuția mâncării din unitatea respectivă a fost oprită temporar până la obținerea rezultatelor laboratorului.
Agenția Națională pentru Nutriție a anunțat că a majorat standardele de calitate și siguranță pentru bucătăriile implicate în program, ca răspuns la incidentele anterioare.
Programul de mese gratuite a fost extins rapid, ajungând la peste 15 milioane de beneficiari. Autoritățile indoneziene au ca obiectiv atingerea a 83 de milioane de elevi până la sfârșitul anului, cu un buget estimat la peste 10 miliarde de dolari.
Într-un caz similar din luna mai, peste 200 de elevi dintr-un oraș din vestul Java au fost intoxicați, iar analizele au identificat prezența bacteriilor Salmonella și E. coli în alimente.
